Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Mrkvová bábovka receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2018

Mrkvová bábovka

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 346/​1449
    kcal / kJ
  • 51 g
    cukrů
  • 8 g
    bílkovin
  • 12 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    346/1449 kcal/kJ, 51 g cukrů, 8 g bílkovin, 12 g tuků

Ingredience (8 porcí)

2 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek jemně strouhané mrkve
1 hrnek hnědého cukru
1 hrnek mléka
0.5 hrnku rozpuštěného másla
3 vejce
1 vanilkový cukr
1 prášek do pečiva
0.5 lžičky mleté skořice
tuk na vymazání formy

Tip

  • Jeden hrnek má objem zhruba 250 ml. Kromě mrkve můžeme použít i strouhané jablko nebo cuketu v různém poměru.


Postup

    1

Troubu rozehřejeme na 180 °C. Formu na bábovku vytřeme tukem a vysypeme hrubou moukou nebo krupicí.

    2

Žloutky oddělíme od bílků. Žloutky v míse vyšleháme s máslem, hnědým cukrem a vanilkovým cukrem. V jiné míse vyšleháme bílky na sníh a v další míse promísíme mouku, skořici a prášek do pečiva.

    3

Do mísy s vyšlehanými žloutky zapracujeme mouku a mléko. Vmícháme i strouhanou mrkev. Promícháme a poté opatrně vmícháme sníh z bílků.

    4

Připravené těsto přelijeme do formy a dáme péct do trouby. Pečeme asi 45 až 60 minut (podle tvaru a materiálu formy). Propečení bábovky kontrolujeme vpíchnutím špejle do středu (po vytažení by měla být suchá).