Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Se sníženým obsahem laktózy
Veganské
Zobrazit Mrkvovo-jablečné muffiny receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2013

Mrkvovo-jablečné muffiny

více jak 60 minut
rafinované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 194/​809
    kcal / kJ
  • 26 g
    cukrů
  • 7 g
    bílkovin
  • 7 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    194/809 kcal/kJ, 26 g cukrů, 7 g bílkovin, 7 g tuků

Ingredience (12 kusů)

250 g špaldové mouky
100 ml sójového mléka
150 g tofu
75 g ovesných vloček
75 g cukru
150 g mrkve
1 jablko
5 lžic minerálky
50 ml slunečnicového oleje
2 lžičky prášku do pečiva
0.5 lžičky jedlé sody
1 lžička mletého koriandru

Tip

  • Jako doprovod si k muffinům můžeme připravit zakysanou smetanu ochucenou vanilkovým cukrem a nastrouhanou kůrou z limetky nebo z pomeranče.

  • Se sníženým obsahem laktózy

    Pochutnejte si na tom, co je pro vás dobré a ještě za příjemnou cenu.


Postup

    1

Rozehřejeme si troubu na 180 °C. Tofu pečlivě rozmačkáme vidličkou, přidáme sójové mléko, minerálku, 4 lžíce oleje a cukr. Vše spolu pořádně vyšleháme.

    2

Oloupanou mrkev a jádřinců zbavené jablko nastrouháme. Do směsi se sójovým mlékem přidáme mouku, ovesné vločky, prášek do pečiva, jedlou sodu, mletý koriandr a vše spolu pořádně promísíme. Na konec přidáme nastrouhané ovoce a znovu promícháme.

    3

Formu na muffiny nebo samostatné muffinové formičky poté vymažeme trochou oleje a plníme těstem. Ve vyhřáté troubě pečeme asi 30 minut.