kaufland.cz/onlinekucharka

Muffiny se sýrem a se šunkou

více jak 60 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

317/1328

kcal / kJ
12 g

sacharidů
11 g

bílkovin
25 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

317/1328 kcal/kJ,

12 g sacharidů,

11 g bílkovin,

25 g tuků

Ingredience (12 kusů)

12	čtverců z listového těsta (asi 15 x 15 cm)
150 g	strouhaného sýra (Gouda)
150 g	zakysané smetany
4 plátky	vepřové šunky
2	vejce
2 lžíce	čerstvých nasekaných bylinek
1 lžíce	kukuřičného škrobu
	sůl, pepř, muškátový oříšek

Na pomazánku:

2	jarní cibulky
200 g	bylinkového krémového sýra
100 g	zakysané smetany
3 lžíce	mléka
	sůl, pepř, kari

Tip

Ve vegetariánské verzi nahradíme šunku restovanými hříbky.

Postup

Formu na muffiny vymažeme tukem. Vložíme čtverce těsta a přitiskneme na dno.

Šunku nakrájíme na kostičky a promícháme se 100 g sýra, škrobem, zakysanou smetanou, vejcem a bylinkami. Dochutíme solí, pepřem a muškátovým oříškem.

Touto směsí pak naplníme muffiny, těsto přeložíme, zasypeme zbylým sýrem a pečeme asi 30 až 35 minut v troubě rozehřáté na 200 °C. Upečené necháme vychladnout.

Jarní cibulky očistíme a nakrájíme na kolečka. Smícháme se surovinami na pomazánku a dochutíme solí, pepřem a kari kořením.