Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Mušle srdcovky na smetaně receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2018

Mušle srdcovky na smetaně

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 349/​1460
    kcal / kJ
  • 6 g
    cukrů
  • 36 g
    bílkovin
  • 20 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    349/1460 kcal/kJ, 6 g cukrů, 36 g bílkovin, 20 g tuků

Ingredience (4 porce)

800 g mušlí srdcovek
50 g anglické slaniny
250 ml tučné zakysané smetany na vaření
100 ml bílého vína
1 citron
1 cibule
1 lžíce másla
1 hrst nasekané petržele
sůl
pepř

Tip

  • Po uvaření mušle kontrolujeme a všechny neotevřené kusy vyřadíme.


Postup

1

Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Slaninu také nakrájíme na kostičky. Mušle probereme, očistíme a poškozené kusy vyřadíme.

2

V pánvi rozehřejeme máslo, přidáme nakrájenou slaninu a necháme chvíli restovat. Přidáme cibuli. Osolíme, opepříme a necháme zesklovatět.

3

Přidáme bílé víno a mušle. Přivedeme k varu, zakryjeme a necháme podusit 7 až 10 minut.

4

Odkryjeme, vmícháme smetanu a chvíli povaříme. Ke konci naposledy dochutíme, přidáme trochu citronové šťávy a vmícháme nasekanou petrželku.