Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Nigiri s lososem receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Nigiri s lososem

více jak 60 minut
rafinované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 97/​410
    kcal / kJ
  • 16 g
    sacharidů
  • 5 g
    bílkovin
  • 1 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    97/410 kcal/kJ, 16 g sacharidů, 5 g bílkovin, 1 g tuků

Ingredience (20 kusů)

20 plátků čerstvého lososa (v kvalitě na sushi)
540 ml vody
400 g sushi rýže
40 ml rýžového octa
1 list řasy nori
1 lžíce cukru
1 lžička soli
2 lžičky wasabi pasty

Tip

  • Podáváme s wasabi, nakládaným zázvorem a sójovou omáčkou v malé misce na namáčení.


Postup

    1

Rýži důkladně propláchneme v cedníku pod tekoucí vodou. Spolu s řasou nori ji dáme do odměřené vody a necháme asi 40 minut odstát. Přivedeme k varu a vaříme na mírném plameni asi 20 minut. Odstavíme a necháme dojít asi 15 minut. Vyjmeme řasu a dochutíme octem, solí a cukrem.

    2

Z rýže vytvarujeme asi 20 oválných podlouhlých knedlíčků, které vždy jen lehce stiskneme. Každý lehce dochutíme špetkou wasabi, přidáme plátek ryby a servírujeme.