Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Nudlová polévka Bangkok receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Nudlová polévka Bangkok

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 555/​2324
    kcal / kJ
  • 35 g
    cukrů
  • 56 g
    bílkovin
  • 21 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    555/2324 kcal/kJ, 35 g cukrů, 56 g bílkovin, 21 g tuků

Ingredience (4 porce)

1.5 l masového vývaru
500 g libového vepřového masa
150 g rýžových nudlí
100 g sójových klíčků
100 g bambusových výhonků
3 stonky čerstvého koriandru (i s kořínky)
2 stroužky česneku
1 chilli paprička
3 lžíce oleje
1 lžíce cukru
3 lžičky kečupu
1 lžička černého pepře

Tip

  • Na stůl podáváme s chilli omáčkou Sriracha.


Postup

    1

Koriandr umyjeme, očistíme a otrháme lístky. Česnek oloupeme a nasekáme nadrobno. Stonky z koriandru i s očištěnými kořínky rozdrtíme v hmoždíři s pepřem. Promícháme s kečupem, cukrem, lžící oleje a česnekem.

    2

Vepřové maso očistíme, osušíme a podélně překrojíme na polovinu. Potřeme marinádou a necháme marinovat v chladu asi 2 hodiny.

    3

Naložené maso zbavíme přebytečné marinády a osmažíme zprudka z obou stran v rozpáleném oleji. Přendáme na pekáček a pečeme asi 15 až 20 minut v troubě rozehřáté na 180 °C. Upečené maso necháme chvíli odpočinout a nakrájíme ho na tenké plátky.

    4

Chilli očistíme, zbavíme jádřince a nakrájíme na tenké nudličky. Hovězí vývar rozehřejeme, přidáme nudle, bambusové výhonky, sójové klíčky, chilli a povaříme asi 10 minut. Vložíme maso, koriandr a necháme prohřát. Dosolíme a podáváme.