Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Obrácený tvarohový koláč s jablky receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Obrácený tvarohový koláč s jablky

více jak 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 381/​1597
    kcal / kJ
  • 31 g
    cukrů
  • 13 g
    bílkovin
  • 23 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    381/1597 kcal/kJ, 31 g cukrů, 13 g bílkovin, 23 g tuků

Ingredience (12 porcí)

500 g tučného tvarohu
200 g cukru
150 g krémového sýra
125 g másla
4 vejce
3 jablka
4 lžíce citronové šťávy
3 lžíce brusinkové marmelády
2 lžíce krupice
1 vanilkový cukr
1 prášek do pečiva
1 vanilkový pudink
tuk na vymazání formy

Tip

  • Máslo můžeme nahradit tukem na pečení. Zdobíme opraženými plátky mandlí a šlehačkou.


Postup

    1

Jablka oloupeme, zbavíme jádřince a nakrájíme poloviny. S trochou citronové šťávy a cukru je pak podusíme v trošce vody (ne úplně doměkka).

    2

Dno vymazané koláčové formy (26 cm) posypeme 50 g cukru, na který rozložíme jablka (plochou řezu dolů). Zbylé otvory mezi jablky pak zakryjeme brusinkovou marmeládou.

    3

Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Žloutky utřeme do pěny se zbylým cukrem, vanilkovým cukrem a máslem. Přidáme i citronovou šťávu, sýr a tvaroh.

    4

Krupici smícháme s pudinkem a práškem do pečiva a také zapracujeme do těsta. Úplně nakonec jemně vmísíme ušlehaný sníh z bílků.

    5

Hotovým těstem doplníme formu, zarovnáme a pečeme v troubě rozehřáté na 180 °C asi 45 minut. Po upečení necháme odpočinout asi 10 minut a celý koláč opatrně vyklopíme jablky nahoru.