Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Okurkový salát s papájou receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2013

Okurkový salát s papájou

do 15 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 256/​1070
    kcal / kJ
  • 16 g
    cukrů
  • 6 g
    bílkovin
  • 18 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    256/1070 kcal/kJ, 16 g cukrů, 6 g bílkovin, 18 g tuků

Ingredience (2 porce)

1 zralá papája (asi 200 g)
1 salátová okurka
1 malá červená nebo sladká salátová cibule
100 g čerstvého listového špenátu
3 lžíce slunečnicových semínek

Na dresink:

1 hrst lístků bazalky
1 vymačkaný grep
2 lžíce olivového oleje
2 lžíce octa balsamico
1 lžíce medu
sůl, pepř

Tip

  • Dresink dáváme na salát vždy co nejpozději, protože jinak nám salát zbytečně zavadne a pustí vodu. Aby byl požitek ze salátu co největší, zeleninu vždy dobře vychladíme.


Postup

    1

Papáju zbavíme semínek, slupky a nakrájíme ji na tenké plátky. Umytou okurku zbavíme konců a nakrájíme ji delší tenké plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na co nejtenčí kolečka. Špenát dobře propereme a osušíme. Slunečnicová semínka opražíme nasucho na pánvi.

    2

Bazalku nasekáme na co nejtenčí nudličky a smícháme ji s olejem, octem, medem, grepovou šťávou, solí a pepřem. Dresink pořádně vyšleháme metličkou nebo alespoň vidličkou.

    3

Papáju se zeleninou dáme do misky, přidáme dresink, pořádně promícháme a ihned podáváme.