kaufland.cz/onlinekucharka
Vegetarianské
Omeleta se žampiony
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
375/1571kcal / kJ
-
18 gsacharidů
-
20 gbílkovin
-
24 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
375/1571 kcal/kJ,
18 g sacharidů,
20 g bílkovin,
24 g tuků
Ingredience (1 porce)
| 3 | vejce |
| 200 g | žampionů |
| 1 | šalotka |
| 2 lžíce | nasekané pažitky |
| 1 lžíce | másla |
| sůl, pepř |
Tip
-
Podáváme s bílým křupavým pečivem. K vajíčkům můžeme přidat i trochu nastrouhaného parmazánu.
Postup
- 1
Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Šalotku oloupeme a nasekáme nadrobno.
- 2
Vejce rozšleháme v misce spolu s pažitkou a dochutíme solí a pepřem.
- 3
Máslo rozehřejeme, přidáme šalotku a necháme ji zesklovatět. Přidáme žampiony a orestujeme asi 5 až 8 minut.
- 4
Zalijeme vejci, zmírníme plamen a pečeme, dokud není omeleta propečená. Ihned podáváme.
