Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Opilá bábovka a vaječným likérem receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2018

Opilá bábovka a vaječným likérem

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 446/​1865
    kcal / kJ
  • 59 g
    sacharidů
  • 8 g
    bílkovin
  • 20 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    446/1865 kcal/kJ, 59 g sacharidů, 8 g bílkovin, 20 g tuků

Ingredience (8 porcí)

250 g polohrubé mouky
200 g cukru
150 ml vaječného likéru
125 g másla
3 vejce
1 prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
tuk na vymazání formy

Tip

  • V jiné variaci použijeme smetanové likéry s kávovou nebo s oříškovou příchutí.


Postup

    1

Troubu rozehřejeme na 180 °C. Formu na bábovku vytřeme tukem a vysypeme hrubou moukou nebo krupicí.

    2

Žloutky oddělíme od bílků. Žloutky v míse vyšleháme se změklým máslem, cukrem a vanilkovým cukrem. V jiné míse vyšleháme bílky na sníh a v další míse promísíme mouku a prášek do pečiva.

    3

Do mísy s vyšlehanými žloutky zapracujeme mouku a vaječný likér. Promícháme a poté opatrně vmícháme sníh z bílků.

    4

Připravené těsto přelijeme do formy a dáme péct do trouby. Pečeme asi 45 až 60 minut (podle tvaru a materiálu formy). Propečení bábovky kontrolujeme vpíchnutím špejle do středu (po vytažení by měla být suchá).