Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Ořechová buchta receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2013

Ořechová buchta

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 174/​729
    kcal / kJ
  • 12 g
    cukrů
  • 5 g
    bílkovin
  • 12 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    174/729 kcal/kJ, 12 g cukrů, 5 g bílkovin, 12 g tuků

Ingredience (15 porcí)

100 g mletých vlašských ořechů
150 g mletých lískových ořechů
150 g cukru
4 vejce
2 lžíce vlažné vody
0.5 lžičky prášku do pečiva
0.5 lžičky strouhané pomerančové kůry
1 lžička másla
1 lžička moučkového cukru

Tip

  • Buchtu můžeme ozvláštnit přidáním vanilkové nebo rumové esence.


Postup

1

Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Žloutky vyšleháme s vlažnou vodou a cukrem do světlé pěny. Přidáme mleté ořechy, prášek do pečiva, pomerančovou kůru a vše zlehka promícháme. Stranou vyšleháme tuhý sníh z bílků a do těsta jej po částech a opatrně přidáme.

2

Obdélníkovou formu (asi 30 cm) vymažeme kouskem másla a naplníme ji těstem. Vložíme do trouby rozehřáté na 180 °C a pečeme asi 40 až 45 minut. Střed buchty otestujeme špejlí, která by měla vyjít suchá.

3

Po upečení necháme buchtu trochu vychladnout a poté ji vyklopíme. Po úplném vychladnutí zdobíme posypkou z moučkového cukru a krájíme na jednotlivé dílky.