Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Palačinkové kiwi dortíky receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Palačinkové kiwi dortíky

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 328/​1365
    kcal / kJ
  • 47 g
    cukrů
  • 8 g
    bílkovin
  • 11 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    328/1365 kcal/kJ, 47 g cukrů, 8 g bílkovin, 11 g tuků

Ingredience (4 porce)

2 vejce
100 ml mléka
50 g mouky
3 lžíce oleje

Na kiwi želé:

200 ml jablečné šťávy
3 plátky želatiny
2 kiwi
1 jablko

Na pusinkové zdobení:

2 bílky
100 g cukru
1 špetka soli

Tip

  • Podobně můžeme dezert připravit i z jiného tropického ovoce (mango, ananas, papája).


Postup

    1

Vejce, mléko a mouku vyšleháme na řídké palačinkové těsto, které necháme asi 10 až 15 minut odstát. Na nepřilnavé pánvi rozehřejeme olej a postupně na něm opečeme tenké palačinky.

    2

Želatinu necháme nabobtnat podle návodu. Kiwi oloupeme, jedno nakrájíme na kostičky, druhé rozmixujeme s jablečnou šťávou.

    3

Rozmixované kiwi poté rozehřejeme, přidáme vymačkanou želatinu a necháme rozpustit. Vložíme zbylé kiwi na kostičky a odstavíme. Necháme trochu vychladnout, ale ne úplně, aby nám želé neztuhlo.

    4

Bílky vyšleháme se špetkou soli a cukrem na tuhý sníh.

    5

Z palačinek vykrojíme s pomocí skleničky kulaté plátky, které navrstvíme spolu s kiwi želé do sklenic. Navrch přidáme vrstvu bílků, kterou zapečeme pod grilem nebo pistolí na créme brulée.