Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Pangasius s provensálskou zeleninou receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Pangasius s provensálskou zeleninou

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 292/​1221
    kcal / kJ
  • 9 g
    cukrů
  • 33 g
    bílkovin
  • 14 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    292/1221 kcal/kJ, 9 g cukrů, 33 g bílkovin, 14 g tuků

Ingredience (4 porce)

4 filety z pangase
1 plechovka drcených rajčat
2 papriky
1 cuketa
1 červená cibule
1 lilek
2 stroužky česneku
1 lžíce provensálského koření
2 lžíce másla
2 lžíce olivového oleje
sůl, bílý pepř

Tip

  • Podáváme s bagetou, máslovými těstovinami nebo s pečenými brambory.


Postup

1

Lilek a cuketu očistíme a nakrájíme na kostičky. Papriku očistíme, zbavíme jádřince a nakrájíme na nudličky. Česnek oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Oloupanou cibuli nakrájíme na tenká kolečka.

2

V pánvi rozehřejeme olej, přidáme cibuli a necháme zesklovatět. Přidáme česnek a krátce orestujeme. Poté postupně přidáváme papriku, lilek a cuketu.

3

Zeleninu orestujeme, osolíme, zasypeme provensálským kořením a zalijeme drcenými rajčaty. Dusíme asi 20 minut do změknutí.

4

Rybí filety očistíme a osušíme. Dochutíme z obou stran solí a bílým pepřem. V jiné pánvi rozehřejeme máslo a filety na něm opečeme z obou stran dozlatova (dohromady asi 12 až 14 minut do úplného propečení). Opečené filety pak podáváme spolu s provensálskou zeleninou.