Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Vegetarianské
Zobrazit Papriková polévka se zázvorem a jablky receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Papriková polévka se zázvorem a jablky

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 123/​517
    kcal / kJ
  • 10 g
    cukrů
  • 3 g
    bílkovin
  • 8 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    123/517 kcal/kJ, 10 g cukrů, 3 g bílkovin, 8 g tuků

Ingredience (4 porce)

750 ml zeleninového vývaru
150 ml jogurtu
2 barevné papriky
1 jablko
1 kus zázvoru (asi 2 cm)
1 lžíce rostlinného oleje
1 lžička citronové šťávy
0.5 lžičky kari koření
0.5 lžičky mleté červené papriky
sůl

Tip

  • Zdobíme plátky jablek, čerstvými bylinkami nebo nudličkami z papriky.


Postup

1

Zázvor oloupeme, podrtíme a nasekáme nadrobno. Papriky i jablko očistíme, zbavíme jádřince a nakrájíme na kostky.

2

V rozehřátém oleji zasmahneme zázvor s kari kořením a mletou paprikou. Přidáme papriky, jablka a restujeme 5 minut. Zalijeme vývarem a vaříme 10 minut.

3

Uvařenou polévku rozmixujeme tyčovým mixérem na pyré. Vmícháme jogurt a dochutíme solí a citronovou šťávou.