kaufland.cz/onlinekucharka
Vegetarianské
Pečená rajčata s cizrnou a kuskusem
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
259/1085kcal / kJ
-
47 gsacharidů
-
13 gbílkovin
-
2 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
259/1085 kcal/kJ,
47 g sacharidů,
13 g bílkovin,
2 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 800 g | cherry rajčat |
| 1 | plechovka sterilované cizrny |
| 250 g | kuskusu |
| 500 ml | zeleninového vývaru |
| 0.5 | červené cibule |
| 1 | stroužek česneku |
| 2 | hrsti nasekaných čerstvých bylinek |
| 6 | snítek tymiánu |
| 2 | lžíce olivového oleje |
| sůl | |
| pepř |
Tip
-
Kuskus se zeleninou můžeme klidně nechat odležet a podávat ho jako studený salát nebo svačinu z lednice.
Postup
- 1
Kuskus zalijeme horkým vývarem, promícháme, zakryjeme a necháme nabobtnat.
- 2
Cizrnu scedíme, rajčata očistíme. Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme nadrobno.
- 3
Rajčata dáme na plech. Přidáme snítky tymiánu, zakápneme olejem a osolíme. Pečeme v troubě rozehřáté na 200 °C asi 20 minut.
- 4
V míse smícháme kuskus, cizrnu, cibuli, česnek, pečená rajčata a bylinky. Promícháme a ihned podáváme.
