Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Pečená růžičková kapusta receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2013

Pečená růžičková kapusta

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 286/​1197
    kcal / kJ
  • 14 g
    cukrů
  • 13 g
    bílkovin
  • 21 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    286/1197 kcal/kJ, 14 g cukrů, 13 g bílkovin, 21 g tuků

Ingredience (4 porce)

750 g růžičkové kapusty
200 g slaniny nebo uzeného špeku
1 lžíce vinného octa
1 lžíce medu
sůl, pepř

Tip

  • Růžičková kapusta je vynikající jako teplý předkrm nebo příloha k masům. Z jídla můžeme udělat i jednoduchý hlavní chod tím, že spolu s kapustou a slaninou opečeme malé nové brambory ve slupce a vše podáváme s tvarohem.


Postup

1

Rozehřejeme si troubu na 220 °C.

2

Růžičkovou kapustu umyjeme, probereme a zbavíme ji tuhých košťálů. Z každé kapusty sloupneme svrchní listy. Větší růžičky rozkrojíme na polovinu. Slaninu nakrájíme na plátky a poté na asi centimetr silné nudličky.

3

Kapustu i slaninu přendáme do pekáče, protřepeme, pořádně osolíme a vložíme do trouby.

4

Pečeme asi 30 minut, dokud není kapusta hezky měkká a na okrajích dohněda. V polovině pečení kapustu se slaninou pořádně promísíme, aby se vypečený tuk dostal všude ke kapustě.

5

Hotovou kapustu vyndáme z trouby a ochutíme trochou octa, medu a čerstvě mletého pepře. Vše spolu znovu promísíme, zakryjeme, necháme chvíli odstát a podáváme.