Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Pečená zelenina s klobáskou receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Pečená zelenina s klobáskou

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 607/​2540
    kcal / kJ
  • 53 g
    cukrů
  • 25 g
    bílkovin
  • 32 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    607/2540 kcal/kJ, 53 g cukrů, 25 g bílkovin, 32 g tuků

Ingredience (4 porce)

750 kg brambor
4 grilovací klobásky K-Purland
4 mrkve
2 menší cukety
8 šalotek
200 ml bílého vína
1 svazek čerstvých bylinek (bazalka, petržel nebo majoránka)
4 lžíce olivového oleje
sůl, pepř

Tip

  • V létě pečenou zeleninu obměníme podle sezónní dostupnosti plodové zeleniny.


Postup

    1

Mrkev oloupeme a nakrájíme na špalíčky. Cuketu důkladně očistíme, podélně rozčtvrtíme, zbavíme středu s jádry a nakrájíme na dílky. Šalotky oloupeme a rozpůlíme. Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky.

    2

Všechnu zeleninu poté zakápneme olivovým olejem, osolíme, opepříme a dáme do zapékací misky. Podlijeme vínem a pečeme v troubě při teplotě 190 °C asi 45 minut. Po upečení do zeleniny vmícháme nadrobno nasekané bylinky.

    3

Klobásku opečeme z obou stran dozlatova (dohromady asi 8 až 10 minut podle velikosti) a servírujeme společně s pečenou zeleninou.