Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Pečené brambory s hříbkovou omáčkou receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2017

Pečené brambory s hříbkovou omáčkou

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 382/​1600
    kcal / kJ
  • 58 g
    cukrů
  • 12 g
    bílkovin
  • 12 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    382/1600 kcal/kJ, 58 g cukrů, 12 g bílkovin, 12 g tuků

Ingredience (4 porce)

1 kg brambor na pečení
500 ml vývaru
400 g hříbků
100 ml smetany
1 cibule
1 lžíce másla
sůl
pepř
kmín
olej na potření

Tip

  • Brambory můžeme těsně po upečení promíchat s nasekanými bylinkami.


Postup

    1

Brambory očistíme a nakrájíme podélně na čtvrtiny (větší brambory na šestiny). Dílky brambor osušíme v utěrce a v míse promícháme s trochou oleje. Osolíme a dáme péct do trouby rozehřáté na 200 °C asi 30 až 40 minut (pečeme dozlatova).

    2

Cibuli oloupeme. Hříbky očistíme a nakrájíme na tenké plátky. V pánvi rozehřejeme máslo, přidáme cibuli a necháme zesklovatět. Vmícháme hříbky, osolíme, opepříme a okmínujeme. Restujeme, dokud hřiby nepustí většinu vody.

    3

Zalijeme vývarem a podusíme do změknutí (asi 15 minut). Vmícháme smetanu a podáváme společně s pečenými bramborami.