Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Pečené brambory ve slupce se dvěma dipy receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Pečené brambory ve slupce se dvěma dipy

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 474/​1984
    kcal / kJ
  • 29 g
    cukrů
  • 8 g
    bílkovin
  • 36 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    474/1984 kcal/kJ, 29 g cukrů, 8 g bílkovin, 36 g tuků

Ingredience (4 porce)

1 kg nových malých brambor ve slupce
2 stroužky česneku
4 lžíce olivového oleje
1 lžička soli
0.5 lžičky kajenského pepře

Pro dip ze sušených rajčat:

100 g sušených rajčat
50 g nakládaných papriček jalapeňos
2 lžíce chilli omáčky
1 lžíce slunečnicového oleje
1 lžička cukru

Pro špekový dip se sýrem:

150 g čerstvého krémového sýra
120 g tyrolského špeku na kostičky
1 cibule
2 lžíce nasekané petrželky
1 lžička slunečnicového oleje

Tip

  • Brambory můžeme před podáváním rozmačkat a zasypat čerstvými nasekanými bylinkami.


Postup

1

Oloupaný česnek prolisujeme, smícháme s olejem, solí a kajenským pepřem. Ve vzniklé směsi promneme očištěné brambory, které pak pečeme v troubě rozehřáté na 200 °C asi 35 až 40 minut.

2

Sušená rajčata nakrájíme nadrobno. Smícháme je s chilli omáčkou, nadrobno nasekanými papričkami, olejem, cukrem a 3 lžícemi vody.

3

Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. V rendlíku rozehřejeme olej, přidáme slaninu a necháme ji pustit tuk. Poté ji opečeme dozlatova, přidáme cibuli a necháme zesklovatět. Cibuli se slaninou necháme vychladnout a smícháme se sýrem, petrželkou a 3 lžícemi vody.

4

Upečené brambory podáváme s oběma dipy.