Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Pečené filety ze pstruha s bylinkovou marinádou receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2016

Pečené filety ze pstruha s bylinkovou marinádou

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 395/​1653
    kcal / kJ
  • 0 g
    cukrů
  • 52 g
    bílkovin
  • 21 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    395/1653 kcal/kJ, 0 g cukrů, 52 g bílkovin, 21 g tuků

Ingredience (4 porce)

4 pstruzi (pstruh duhový, kuchaný)
2 citrony
2 hrsti čerstvé bylinkové směsi na ryby
4 lžíce olivového oleje
sůl, pepř

Tip

  • Marinované filety ze pstruha můžeme i grilovat. Mřížku grilu musíme dobře očistit, rozpálit gril a mřížku potřít trochou oleje, aby se filety nepřichytily. Grilujeme celkem 8 až 12 minut.


Postup

1

Pstruhy dobře propláchneme a otřeme dosucha papírovým ubrouskem. Poté je ostrým nožem vyfiletujeme. Začneme vždy u hlavy, kde nůž zařízneme a poté jej vedeme podél páteře až k ocasní části. Filety zbavíme případných ploutviček a začistíme. Poté je znovu propláchneme a osušíme. Osolíme a opepříme.

2

Čerstvé bylinky očistíme a nasekáme nadrobno (tuhé stonky odstraníme). Poté je smícháme v misce s olivovým olejem a vymačkáme do ní jeden citron. Zbylý citron nakrájíme na plátky.

3

Připravené filety potřeme marinádou a necháme odležet v lednici. Po odležení je rozložíme na pekáč, poklademe plátky citronu a dáme péct do trouby. Pečeme při teplotě 210 °C asi 10 až 12 minut.


Jak se vám líbí náš web?

Napište nám. Vyplňte krátký anonymní dotazník, co se vám na našem webu líbí nebo vám chybí. Budeme rádi za vaši zpětnou vazbu.

Jak se vám líbí náš web?