Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Pečené klobásky se žampionovou omáčkou receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Pečené klobásky se žampionovou omáčkou

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 691/​2890
    kcal / kJ
  • 13 g
    cukrů
  • 32 g
    bílkovin
  • 57 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    691/2890 kcal/kJ, 13 g cukrů, 32 g bílkovin, 57 g tuků

Ingredience (4 porce)

8 grilovacích klobásek K-Purland
500 g čerstvých žampiónů
500 ml vývaru
100 ml smetany
1 cibule
3 snítky tymiánu
2 lžíce másla
1 lžíce mouky
sůl, pepř

Tip

  • Servírujeme s vařenými nebo pečenými bramborami. Podobně můžeme klobásky připravit i s čerstvými hříbky.


Postup

    1

Žampiony očistíme a nakrájíme na silnější plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.

    2

V pánvi rozehřejeme máslo (2 lžíce), přidáme žampiony, osolíme, opepříme a orestujeme, dokud nepustí většinu vody a dokud nezezlátnou.

    3

Přidáme cibuli a necháme spolu se žampiony zesklovatět. Zaprášíme moukou, vlijeme vývar a přidáme tymián. Povaříme na mírném plameni asi 15 minut. Odstavíme, vyjmeme tymián a zjemníme smetanou.

    4

Klobásky opečeme na rozehřátém másle z obou stran (dohromady asi 8 až 10 minut) a podáváme spolu se žampionovou omáčkou