Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Pečené kuře na medu receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2014

Pečené kuře na medu

více jak 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 436/​1825
    kcal / kJ
  • 6 g
    cukrů
  • 49 g
    bílkovin
  • 24 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    436/1825 kcal/kJ, 6 g cukrů, 49 g bílkovin, 24 g tuků

Ingredience (4 porce)

1 středně velké kuře
100 ml drůbežího vývaru
2 lžíce medu
2 lžíce sójové omáčky
1 stroužek česneku
1 lžíce másla
sůl, pepř

Tip

  • Kuře podáváme nejlépe s dušenou rýží. V pikantní variantě přidáme do marinády i drcený zázvor a chilli papričky.


Postup

1

Česnek oloupeme a prolisujeme. Poté jej v malé misce smícháme s medem a sójovou omáčkou.

2

Kuře očistíme a osušíme zvenčí i uvnitř papírovým ubrouskem. Uvnitř kuře opepříme a pořádně posolíme. Poté jej svážeme provázkem za stehna, aby drželo tvar.

3

Celé kuře potřeme medovou marinádou a vložíme ho do pekáčku. Přendáme do trouby rozehřáté na 180 °C a pečeme asi 45 až 60 minut.

4

Jakmile je kuře měkké, zvýšíme teplotu v troubě na 230 °C a dopečeme jej pro tmavší kůrčičku. Upečené kuře přendáme do mísy a před podáváním jej necháme asi 20 minut odpočinout. Připečeniny v pekáči uvolníme horkým vývarem, vyvaříme na šťávu a vmícháme lžíci másla. Odpočaté kuře pak podáváme spolu se šťávou.