Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Pečené uzené koleno na divoko receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2016

Pečené uzené koleno na divoko

více jak 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 344/​1439
    kcal / kJ
  • 12 g
    cukrů
  • 33 g
    bílkovin
  • 18 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    344/1439 kcal/kJ, 12 g cukrů, 33 g bílkovin, 18 g tuků

Ingredience (4 porce)

1 uzené vepřové koleno
700 ml silného vývaru
4 cibule
8 stroužků česneku
10 kuliček pepře
10 kuliček jalovce
10 kuliček nového koření
2 lžičky majoránky
sůl

Tip

  • Uzené koleno před servírováním vykostíme a nakrájíme na plátky, které přelijeme šťávou.


Postup

    1

Cibuli oloupeme a nakrájíme na větší díly. Česnek oloupeme a necháme vcelku.

    2

Do pekáče rozložíme díly cibule a stroužky česneku. Přidáme všechno koření a uzené koleno.

    3

Podlijeme vývarem a dáme péct do trouby rozehřáté na 180 °C. Průběžně podléváme a podle potřeby doplňujeme vývar (nebo horkou vodu).

    4

Ke konci dáme koleno stranou do tepla. Koření vyjmeme a šťávu odvaříme do zhoustnutí. Společně podáváme.