Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Pečený filet s pikantní salsou receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Pečený filet s pikantní salsou

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 346/​1450
    kcal / kJ
  • 9 g
    cukrů
  • 29 g
    bílkovin
  • 22 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    346/1450 kcal/kJ, 9 g cukrů, 29 g bílkovin, 22 g tuků

Ingredience (4 porce)

4 filety z lososa nebo pstruha duhového (s kůží, bez šupin)
0.5 očištěného manga
0.5 papriky
1 čerstvá chilli paprička
2 lžíce najemno nasekané sladké cibule
2 lžíce čerstvého nasekaného koriandru
2 lžíce limetkové šťávy
1 lžíce oleje
sůl, cukr, pepř

Tip

  • Podáváme s lehkým zeleninovým kuskusem nebo s bílým pečivem.


Postup

1

Mango a papriku nakrájíme na co nejmenší kostičky. Chilli papričku očistíme, zbavíme semínek a nakrájíme na tenká kolečka.

2

Mango, papriku, chilli, cibuli, limetkovou šťávu a koriandr smícháme v misce. Osolíme, opepříme a přidáme i špetku cukru. Zakryjeme a necháme chvíli odležet v chladu.

3

Porce ryby očistíme a osušíme. Z obou stran dochutíme solí, pepřem a potřeme trochou oleje. Filety potom grilujeme nebo opečeme na grilovací pánvi z obou stran, dohromady asi 8 až 12 minut podle výšky filetu. Poté podáváme s pikantní salsou.