Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Veganské
Zobrazit Pečený květák s řepným hummusem receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2017

Pečený květák s řepným hummusem

do 60 minut
rafinované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 262/​1094
    kcal / kJ
  • 26 g
    cukrů
  • 12 g
    bílkovin
  • 12 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    262/1094 kcal/kJ, 26 g cukrů, 12 g bílkovin, 12 g tuků

Ingredience (4 porce)

2 plechovky sterilované cizrny
2 hlávky květáku
2 vařené červené řepy
4 lžíce olivového oleje
2 lžíce sezamové pasty (tahini)
2 stroužky česneku
sůl
pepř
citronová šťáva

Tip

  • Zdobíme čerstvými bylinkami a praženými piniovými semínky.


Postup

    1

Květák očistíme, zbavíme listů s košťálem a rozdělíme na růžičky. Dáme do pekáče, zastříkneme trochou oleje, osolíme a dáme péct do trouby rozehřáté na 210 °C. pečeme asi 20 minut, v polovině květák otočíme.

    2

Česnek oloupeme a dáme do mixéru spolu se scezenou cizrnou, tahini a řepou nakrájenou na kostky. Přidáme i část cizrnové vody z plechovky a rozmixujeme na hladké pyré. Dochutíme solí, pepřem a citronovou šťávou. Podáváme spolu s pečeným květákem.