Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Pekáček s mořčákem a paprikou receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2014

Pekáček s mořčákem a paprikou

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 420/​1758
    kcal / kJ
  • 9 g
    sacharidů
  • 71 g
    bílkovin
  • 11 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    420/1758 kcal/kJ, 9 g sacharidů, 71 g bílkovin, 11 g tuků

Ingredience (4 porce)

2 čerstvé ryby (mořčák)
4 velké červené papriky
500 g cherry rajčat
1 citron
8 snítek tymiánu
2 lžíce olivového oleje
1 lžíce octa balsamico
sůl, bílý pepř

Tip

  • K tymiánu můžeme přidat saturejku, rozmarýn, oregano i čerstvou majoránku.


Postup

    1

Ryby nejprve očistíme a škrabkou nebo tupou stranou nože zbavíme šupin. Poté znovu očistíme a osušíme.

    2

Papriky očistíme, zbavíme jádřince a nakrájíme na větší kostky. Cherry rajčata očistíme. Citron nakrájíme na tenká kolečka.

    3

Dutinu ryby osolíme, opepříme a naplníme plátky citronu a snítkou tymiánu. Rybu pak ještě z obou stran osolíme. Pekáček naplníme paprikami, posolíme a promícháme. Na papriky poté položíme ryby, zbylé bylinky a cherry rajčata. Vše zakápneme olivovým olejem a octem balsamico.

    4

Dáme péci do trouby rozehřáté na 200 °C a pečeme asi 25 až 30 minut. Zkontrolujeme, jestli je ryba propečená až ke kosti, vyndáme z trouby a podáváme. Na talíře nejprve rozložíme pečenou zeleninu a vykostěné filé z upečené ryby.