Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Pesto s koriandrem receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2013

Pesto s koriandrem

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 588/​1640
    kcal / kJ
  • 5 g
    cukrů
  • 13 g
    bílkovin
  • 43 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    588/1640 kcal/kJ, 5 g cukrů, 13 g bílkovin, 43 g tuků

Ingredience (4 porce)

1 střední brambora
100 ml oleje z vlašských ořechů
80 g strouhaného sýra pecorino (nebo parmazánu)
50 g nasekaných vlašských ořechů
2 svazky koriandru
3 stroužky česneku
3 lžíce citronové šťávy
2 lžíce vody nebo zeleninového vývaru
sůl, pepř

Tip

  • Pesto je výtečné k jakýmkoliv těstovinám nebo nudlovým pokrmům. Můžeme s ním osvěžit i zeleninové nebo luštěninové polévky, když přidáme lžíci do talíře těsně před podáváním.


Postup

1

Bramboru uvaříme v silněji osolené vodě a oloupeme. Cibuli a česnek oloupeme. Česnek rozdrtíme plochou nože a nakrájíme nadrobno. Koriandr očistíme a nasekáme nadrobno.

2

Do mixéru dáme bramboru, olej, pecorino, ořechy, česnek, koriandr, citronovou šťávu a vodu. Rozmixujeme a dochutíme solí a pepřem.