Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Pikantní mořský vlk s harissou receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Pikantní mořský vlk s harissou

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 289/​1211
    kcal / kJ
  • 3 g
    cukrů
  • 31 g
    bílkovin
  • 17 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    289/1211 kcal/kJ, 3 g cukrů, 31 g bílkovin, 17 g tuků

Ingredience (4 porce)

4 filety z mořského vlka
4 lžíce harissy
2 stroužky česneku
1 cibule
1 hrst černých oliv (bez pecky)
4 lžíce olivového oleje
1 lžíce citronové šťávy
sůl, pepř, mletý římský kmín

Tip

  • Podáváme s rýží nebo s pečenými bramborami. Zdobíme čerstvou listovou petrželí a podáváme s řezem citronu.


Postup

1

Cibuli s česnekem oloupeme a nasekáme nadrobno. Filety očistíme a osušíme. Zakápneme je citronovou šťávou a dochutíme solí, pepřem a trochou mletého římského kmínu.

2

V pánvi rozehřejeme polovinu oleje a filety na něm opečeme z obou stran dozlatova. Dáme stranou.

3

Přidáme zbylý olej, cibuli s česnekem a necháme pomalu zesklovatět (alespoň 5 minut). Přidáme harissu, olivy, citronovou šťávu a krátce orestujeme. Vložíme filety, obalíme a necháme na mírném plameni dojít.