Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Veganské
Zobrazit Pikantní rýžová pánev s rajčaty a cizrnou receptů

Pikantní rýžová pánev s rajčaty a cizrnou

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 695/​2905
    kcal / kJ
  • 80 g
    sacharidů
  • 31 g
    bílkovin
  • 24 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    695/2905 kcal/kJ, 80 g sacharidů, 31 g bílkovin, 24 g tuků

Ingredience (2 porce)

150 g rýže basmati
125 g cherry rajčat
1 malá chilli paprička
1 malý lilek
1 stroužek česneku
1 limetka
180 g veganské alternativy kuřecího masa
3 lžíce olivového oleje
120 g cizrny
1 lžička kmínu
150 ml pasírovaných rajčat
čerstvě mletý pepř
sůl

Tip

  • Hotový pokrm můžeme také zasypat lístky čerstvého baby špenátu.


Postup

    1

Rýži uvaříme ve vroucí osolené vodě dle návodu na obalu.

    2

Rajčata, chilli papričku a lilek důkladně omyjeme a osušíme. Rajčátka nakrájíme na půlky a chilli papričku na tenká kolečka. Lilek rozpůlíme, nakrájíme na plátky a osolíme. Česnek oloupeme a nakrájíme najemno, limetku vymačkáme.

    3

Veganskou alternativu osmažíme na pánvi na lžíci olivového oleje a dáme stranou. Lilky osušíme a opečeme na zbylém oleji po dobu asi 5 minut. Cizrnu scedíme a přidáme do pánve k lilku. Poté přidáme rýži, chilli, česnek, kmín a restujeme další dvě minuty.

    4

Nyní do pánve přidáme půlky rajčátek a pasírovaná rajčata. Za občasného míchání vaříme 3 až 5 minut. Poté pokrm dochutíme limetkovou šťávou, solí a pepřem.

    5

Hotovou pikantní rýži servírujeme s veganským jogurtem.