Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Pikantní žebírka s hořčičným dipem receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2014

Pikantní žebírka s hořčičným dipem

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 597/​2496
    kcal / kJ
  • 34 g
    cukrů
  • 38 g
    bílkovin
  • 34 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    597/2496 kcal/kJ, 34 g cukrů, 38 g bílkovin, 34 g tuků

Ingredience (4 porce)

2 kg vepřových žebírek
4 lžíce javorového sirupu
2 lžíce oleje
2 lžíce sojové omáčky
2 lžíce limetkové šťávy
2 lžičky chilli omáčky
0.5 lžičky soli

Na dip:

300 g zakysané smetany
2 lžíce hrubozrnné hořčice
1 lžička medu
sůl, pepř

Tip

  • V létě si můžeme žebírka nejdříve předpéct v troubě a poté je zprudka ogrilovat na grilu. Podáváme s česnekovými bagetami k pivu.


Postup

1

V misce smícháme sirup, olej, chilli omáčku, sojovou omáčku, limetkovou šťávu a sůl. Žebírka očistíme, osušíme a rozdělíme na jednotlivé díly. Potřeme marinádou a dáme péci do trouby rozehřáté na 180 °C na 40 až 45 minut.

2

Zakysanou smetanu promícháme s medem, hořčicí a dochutíme solí a pepřem. Podáváme s hotovými žebírky.