Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Piškotová bábovka receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Piškotová bábovka

více jak 60 minut
rafinované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 139/​580
    kcal / kJ
  • 20 g
    cukrů
  • 3 g
    bílkovin
  • 5 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    139/580 kcal/kJ, 20 g cukrů, 3 g bílkovin, 5 g tuků

Ingredience (16 kusů)

220 g polohrubé mouky
140 g moučkového cukru
65 g másla
5 vajec
1 vanilkový cukr
0.5 prášku do pečiva
2 lžíce krupice
1 lžička citronové kůry
tuk na vymazání formy

Tip

  • Do těsta na bábovku můžeme přidat i trochu mletých ořechů nebo rozinky naložené v rumu.


Postup

1

Žloutky oddělíme od bílků a vyšleháme s cukrem do světlé pěny. Bílky vyšleháme se špetkou soli na tuhý sníh. Mouku prosejeme a smícháme s práškem do pečiva. Máslo rozpustíme a necháme trochu vychladnout.

2

Do žloutkové pěny nejprve vmícháme mouku, citronovou kůru, máslo a nakonec i sníh z bílků.

3

Formu na bábovku vymažeme tukem a vysypeme krupicí. Zalijeme těstem a dáme péct do trouby rozehřáté na 170 °C. Pečeme asi 45 minut.