Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Pizza Margherita receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2023

Pizza Margherita

více jak 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 405/​1695
    kcal / kJ
  • 54 g
    sacharidů
  • 14.3 g
    bílkovin
  • 14.1 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    405/1695 kcal/kJ, 54 g sacharidů, 14.3 g bílkovin, 14.1 g tuků

Ingredience (6 kusů)

400 g hladké pšeničné mouky
1 balení sušeného droždí
1 lžička soli
200 ml vlažné vody
4 lžíce olivového oleje

Na náplň:

100 g rajčatového suga
20 g rajčatového protlaku
1 lžička cukru
1 lžička sušeného oregana nebo bazalky
1 prolisovaný stroužek česneku
sůl, černý pepř
200 g mozzarelly
100 g cherry rajčat
čerstvá bazalka

Postup

    1

V míse od robota promíchejte mouku s droždím a solí. Pak vlijte vodu a olej. Vypracujte těsto – hněťte cca 10 minut na střední rychlost.

    2

Těsto zakryjte utěrkou a nechte při pokojové teplotě cca 50 minut kynout.

    3

Těsto rozdělte na dvě části. Z každé z nich vytvarujte malý bochánek, který nechte zakrytý odpočinout 15 minut. Pak bochánek rozválejte na tenkou placku se silnějšími okraji.

    4

Troubu rozehřejte na 250 °C a rošť dejte úplně dospodu.

    5

Sugo promíchejte s protlakem, cukrem, oreganem nebo bazalkou, prolisovaným česnekem, solí a pepřem. Směsí potřete pizzy.

    6

Pizzu ozdobte nakrájenou mozzarellou a cherry rajčátky.

    7

Pečte cca 15-20 minut. Podávejte s čerstvou bazalkou.