Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Veganské
Zobrazit Pohanka s pečenou zeleninou receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Pohanka s pečenou zeleninou

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 287/​1200
    kcal / kJ
  • 50 g
    cukrů
  • 9 g
    bílkovin
  • 5 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    287/1200 kcal/kJ, 50 g cukrů, 9 g bílkovin, 5 g tuků

Ingredience (4 porce)

300 g dýně
300 g mrkve
250 g nových brambor na pečení
200 g pohanky
100 g růžičkové kapusty
1 červená cibule
sůl, pepř, olej

Tip

  • Podáváme jako přílohu nebo samostatný lehký chod.


Postup

    1

Dýni očistíme, oloupeme, zbavíme semínek a nakrájíme na kostky. Mrkev očistíme, oloupeme a nakrájíme na silnější kolečka. Brambory očistíme a nakrájíme na díky. Kapustu očistíme a překrojíme na polovinu.

    2

Zeleninu dáme do zapékací misky, osolíme a opepříme. Zakápneme olejem, promísíme a dáme péct do trouby rozehřáté na 210 °C. Pečeme asi 30 až 40 minut do zezlátnutí. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké nudličky, kterými pohanku ozdobíme.

    3

Pohanku uvaříme podle návodu na obalu v osolené vodě. Neměla by být úplně měkká, ale tak akorát na skus. Uvařenou pohanku scedíme a necháme vychladnout. Poté smícháme s upečenou zeleninou a podáváme.