kaufland.cz/onlinekucharka
Pohanka se zeleninou a kuřecím masem
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
683/2857kcal / kJ
-
99 gsacharidů
-
48 gbílkovin
-
10 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
683/2857 kcal/kJ,
99 g sacharidů,
48 g bílkovin,
10 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 500 g | pohanky |
| 750 ml | vody |
| 1 | zeleninový bujón |
| 2 | mrkve |
| 3 stonky | řapíkatého celeru |
| 1 | červená cibule |
| 1 | prolisovaný stroužek česneku |
| 2 lžíce | řepkového oleje |
| 600 g | kuřecích prsou |
| sůl a pepř na dochucení | |
| 1 lžička | sušené majoránky |
| hladkolistá petržel |
Postup
- 1
Pohanku zalijte vodou a spolu s bujónem vařte 8 minut doměkka.
- 2
Mrkev nakrájejte na kostičky, celer na plátky, cibuli na měsíčky.
- 3
Na oleji orestujte nejdříve cibuli s česnekem. Pak vmíchejte nakrájenou mrkev a celer. Restujte 5 minut.
- 4
Kuřecí prso nakrájejte na nudličky. Na oleji orestujte dozlatova. Pak osolte a opepřete.
- 5
Zeleninu promíchejte s uvařenou pohankou a majoránkou. Podle chuti osolte a opepřete. Podávejte s kuřecím masem a petrželkou.
