Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Pohankové palačinky nadívané rybím filé receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2013

Pohankové palačinky nadívané rybím filé

více jak 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 446/​1867
    kcal / kJ
  • 34 g
    cukrů
  • 30 g
    bílkovin
  • 19 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    446/1867 kcal/kJ, 34 g cukrů, 30 g bílkovin, 19 g tuků

Ingredience (4 porce)

500 g rybího filé (např. pangas)
250 ml mléka
150 g pohankové mouky
4 rajčata
3 barevné papriky
2 vejce
1 cibule
3 lžíce oleje
1 lžíce nasekané majoránky
sůl, pepř

Tip

  • Pohankové palačinky na talíři doplníme kopečkem zakysané smetany s trochou citronové šťávy a nastrouhané citronové kůry.


Postup

    1

Pohankovou mouku, vejce a mléko rozšleháme na řídké těstíčko, které dochutíme solí. Necháme odstát alespoň 30 minut.

    2

V nepřilnavé pánvi si rozpálíme 2 lžíce oleje a postupně na něm osmažíme 8 menších palačinek. Palačinky opékáme dozlatova z obou stran. Hotové je navrstvíme na sebe, zakryjeme a dáme do tepla.

    3

Papriky zbavíme jádřinců a nakrájíme na větší kostky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na menší kostičky. Rajčata i rybí filé nakrájíme na větší kostky.

    4

V pánvi si rozehřejeme 1 lžíci oleje a rybí kostky na něm osmažíme dozlatova. Dáme je stranou a na zbylém tuku opečeme všechnu zeleninu. Dochutíme solí, pepřem, přidáme majoránku a krátce podusíme ve vlastní šťávě. Teplé pohankové palačinky poté plníme restovanou zeleninou, rybím filé a ihned podáváme.