Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Polévka Tom Kha Kai s pak choi receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2018

Polévka Tom Kha Kai s pak choi

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Ingredience (4 porce)

500 ml kuřecího vývaru
1 stvol citronové trávy
1 lžíce zázvoru
4 lžíce rybí omáčky
2 lžíce limetkové šťávy
100 ml kokosového mléka
1 červená chilli paprička
1 hrstka lístků koriandru
50 g jarní cibulky
100 g hlívy ústřičné
100 g palmového cukru
100 g pak choi
100 ml vody

Postup

    1

Jarní cibulku nakrájíme na jemná kolečka, hlívu natrháme na nudličky, citronovou trávu mírně rozdrtíme nožem a nakrájíme na větší kousky. Chilli papričku nakrájíme na slabá kolečka. Z Pak Choi odkrojíme zelenou nať, a pak rozkrojíme napůl. Zázvor nakrájíme na kolečka, limetu na třetinky a koriandr pokrájíme najemno.

    2

Palmový cukr rozkrájíme na kousky a společně s vodou rozvaříme na sirup.

    3

Do rendlíku nalijeme vývar a přidáme kuřecí prso, citronovou trávu a zázvor. Vaříme 6 až 8 minut tak, aby bylo prso provařené. Pak choi dáme do pařáčku na 2 až 3 minuty.

    4

Maso vyndáme a do hrnce přidáme natrhanou hlívu a chilli, kokosové mléko, rybí omáčku, limetovou šťávu a celé povaříme. Polévku dochutíme sirupem z palmového cukru.

    5

Na talíř dáme pak choi, nakrájená kuřecí prsa, zalijeme polévkou a posypeme jarní cibulkou a koriandrem.