Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Polévka Mulligatawny s kuřetem receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Polévka Mulligatawny s kuřetem

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 170/​713
    kcal / kJ
  • 22 g
    cukrů
  • 14 g
    bílkovin
  • 4 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    170/713 kcal/kJ, 22 g cukrů, 14 g bílkovin, 4 g tuků

Ingredience (4 porce)

800 ml kuřecího vývaru
250 g kuřecích prsou
60 g dlouhozrnné rýže
1 jablko
1 cibule
1 stonek řapíkatého celeru
1 mrkev
1 lžíce oleje
3 lžičky mango čatní
2 lžičky kari koření
2 lžičky mouky
sůl, pepř

Tip

  • Mango čatní můžeme nahradit jednoduchým cibulovým čatní s jablky (uvádíme v receptech). Zdobíme koriandrem, petrželkou nebo kerblíkem.


Postup

    1

Celer očistíme a nakrájíme na kostičky. Mrkev oloupeme a také nakrájíme na drobné kostičky. Kuřecí prsa očistíme, osušíme a nakrájíme na kostky, které osmahneme dozlatova na rozpáleném oleji.

    2

Přidáme nasekanou cibuli, mrkev a celer. Vše spolu osmahneme a zaprášíme kari kořením a moukou. Zalijeme vývarem a vaříme na mírném plameni asi 20 až 25 minut.

    3

Rýži uvaříme podle návodu na obalu. Jablko zbavíme jádřinců a nakrájíme na malé kostičky.

    4

Když je polévka uvařená, dochutíme ji solí a pepřem. Přidáme scezenou rýži, jablka, čatní a necháme spolu ještě krátce prohřát. Poté ihned podáváme.