Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Polévka s růžičkovou kapustou a pórkem receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2013

Polévka s růžičkovou kapustou a pórkem

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 277/​1155
    kcal / kJ
  • 16 g
    cukrů
  • 22 g
    bílkovin
  • 9 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    277/1155 kcal/kJ, 16 g cukrů, 22 g bílkovin, 9 g tuků

Ingredience (4 porce)

1.3 l zeleninového nebo drůběžího vývaru
500 g růžičkové kapusty
500 g brambor
2 pórky
1 stroužek česneku
1 malá cibule
4 lžíce zakysané smetany
2 lžíce oleje
1 špetka muškátového oříšku
1 svazek pažitky
sůl, pepř

Tip

  • Polévku můžeme připravit i ve vydatnější verzi, kdy ji na konci zjemníme tučnou smetanou přímo v hrnci.


Postup

    1

Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Očištěný pórek a cibuli nakrájíme na kolečka, česnek na tenké plátky. Růžičkovou kapustu očistíme, zbavíme povrchových listů, tuhých košťálů a překrojíme napůl.

    2

V hrnci rozehřejeme olej a necháme na něm zesklovatět cibuli a česnek. Po chvíli přidáme pórek a necháme zavadnout. Poté přidáme brambory i růžičkovou kapustu, zalijeme vývarem a dochutíme solí, pepřem a muškátovým oříškem.

    3

Vaříme do změknutí asi 20 minut. Hotovu polévku podáváme se lžící zakysané smetany a hrstí najemno nasekané petrželky přímo do talíře.