Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Vegetarianské
Zobrazit Pomazánka z pečeného lilku receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2013

Pomazánka z pečeného lilku

do 60 minut
rafinované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 199/​831
    kcal / kJ
  • 7 g
    cukrů
  • 4 g
    bílkovin
  • 16 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    199/831 kcal/kJ, 7 g cukrů, 4 g bílkovin, 16 g tuků

Ingredience (4 porce)

2 velké lilky
250 ml tučné zakysané smetany
1 stroužek česneku
4 lžíce olivového oleje
2 lžíce citronové šťávy
sůl, pepř

Tip

  • Pomazánka se nejlépe hodí jako osvěžující letní svačina nebo jako předkrm při grilování. Podáváme k ní grilovaný arabský chléb pita nebo opečené plátky bagety, kterými si pomazánku nabíráme.


Postup

1

Celé lilky umyjeme, osušíme, na několika místech propíchneme a dáme péct do trouby vyhřáté na 200 °C. Pečeme je podle velikosti, dokud úplně nezměknou. Může nám to zabrat 30 až 45 minut.

2

Lilky opatrně vyjmeme a rozkrojíme podélně na polovinu. Ještě horké je lžící vyškrabeme stranou a několikrát je překrojíme nožem. Slupku se stopkou a trsy semínek zahodíme.

3

Lilky v míse podrtíme vidličkou a promícháme. Přidáme utřený stroužek česneku, zakysanou smetanu, olivový olej, citronovou šťávu, sůl a pepř. Vše spolu důkladně promícháme, necháme vychladnout a odstát.