Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Pomazánka z pečeného lososa receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2017

Pomazánka z pečeného lososa

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 464/​1941
    kcal / kJ
  • 2 g
    cukrů
  • 39 g
    bílkovin
  • 33 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    464/1941 kcal/kJ, 2 g cukrů, 39 g bílkovin, 33 g tuků

Ingredience (4 porce)

800 g lososa (filet)
200 g creme fraiche (nebo tučné zakysané smetany na vaření)
2 lžíce čerstvé nasekané pažitky
2 malé nakládané okurky
0.5 šalotky
sůl, pepř, citronová šťáva

Tip

  • Před podáváním zakryjeme a dobře vychladíme. Podáváme jako chuťovku k pečivu.


Postup

1

Lososa očistíme, osušíme a z obou stran dobře osolíme a opepříme. Filet dáme kůží dolů na pečící papír v pekáči. Pečeme v troubě rozehřáté na 160 °C si 20 až 25 minut, dokud maso ve středu filetu nelístkuje.

2

Upečeného lososa oddělíme od kůže a necháme vychladnout. Rybí maso poté rozdrobíme do mísy. Přidáme smetanu, pažitku, nasekané okurky a najemno nasekanou šalotku. Promícháme a podle chuti ještě mírně osolíme, opepříme a zastříkneme trochou citronové šťávy.