Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Pralinkové buchty se švestkami receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2022

Pralinkové buchty se švestkami

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 833/​3482
    kcal / kJ
  • 115 g
    sacharidů
  • 17 g
    bílkovin
  • 33 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    833/3482 kcal/kJ, 115 g sacharidů, 17 g bílkovin, 33 g tuků

Ingredience (6 porcí)

12 čokoládových pralinek (bez alkoholu)
280 ml mléka
45 g třtinového cukru
42 g čerstvého droždí
500 g pšeničné mouky
sůl
2 balíčky vanilkového cukru
1 lžička kůry z bio citronu
2 vejce
150 g změklého másla
půl lžičky mleté skořice
1 sklenice vypeckovaných švestek nebo blum
2 lžíce vanilkového pudinkového prášku
půl lžičky perníkového koření
250 ml vanilkové omáčky

Postup

    1

Pralinky dejte na cca 30 minut do mrazáku – nejlépe přes noc.

    2

Zahřejte 250 mililitrů mléka, ​​vmíchejte 2 lžíce cukru a droždí a nechte asi 10 minut kynout. Mouku smíchejte se špetkou soli, 1 balíčkem vanilkového cukru a citronovou kůrou, vmíchejte předtěsto, vejce a 100 gramů měkkého másla a vypracujte hladké těsto. Těsto přikryjte a nechte na teplém místě kynout asi 20 minut.

    3

Předehřejte troubu na 170 °C (horkovzdušná, horní/spodní ohřev: 190 °C). Z těsta na pomoučené pracovní ploše vytvarujte váleček a rozdělte na 12 dílů. Každý naplňte 1 pralinkou a vytvarujte kuličky. Zapékací mísu (20 x 30 centimetrů) vymažte 1 lžící másla, vysypte skořicí a zbylým cukrem a vložte do ní kuličky těsta. Zbylé mléko a máslo rozpusťte, potřete jím těsto a pečte ve spodní třetině trouby asi 20 minut.

    4

Švestky sceďte a šťávu si nechte. 4 lžíce šťávy smíchejte s pudinkovým práškem do hladka, zbylou šťávu svařte se zbylým vanilkovým cukrem a perníkovým kořením. Za stálého míchání přidejte rozmíchaný pudink a duste asi 1 minutu. Přidejte švestky, krátce povařte a odstavte. Buchty poprašte moučkovým cukrem a podávejte s vlažným švestkovým kompotem a dezertní omáčkou.