Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Pražma růžová s křupavým česnekem receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2018

Pražma růžová s křupavým česnekem

do 60 minut
rafinované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 308/​1289
    kcal / kJ
  • 5 g
    cukrů
  • 42 g
    bílkovin
  • 13 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    308/1289 kcal/kJ, 5 g cukrů, 42 g bílkovin, 13 g tuků

Ingredience (4 porce)

2 pražmy růžové (čerstvé, v celku, kuchané)
8 stroužků česneku
1 chilli paprička
2 lžíce olivového oleje
2 hrsti bylinkové směsi na ryby
1 limeta
sůl
pepř
olej na smažení

Tip

  • Servírujeme s bílým křupavým pečivem a suchým bílým vínem.


Postup

    1

Ryby očistíme a zbavíme šupin. Ve střední části filetu několikrát mělce nařízneme. Poté ze všech stran důkladně osolíme, zakápneme limetkou a do dutiny vložíme bylinky. Dáme na pekáč vystlaný pečícím papírem a pečeme asi 30 minut v troubě rozehřáté na 180 °C.

    2

Česnek oloupeme a nakrájíme na stejně silné plátky. V rendlíku rozehřejeme vyšší vrstvu oleje, přidáme česnek a na středním plameni jej smažíme dozlatova. Hotový česnek vylovíme a necháme okapat na ubrousku. Chilli papričku nakrájíme na tenké plátky.

    3

Hotové ryby dáme na servírovací talíř. Zasypeme křupavým česnekem a chilli papričkou. Zakápneme olivovým olejem, limetkovou šťávou a podáváme.