Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Vegetarianské
Zobrazit Quiche s lilkem a cuketou receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2014

Quiche s lilkem a cuketou

více jak 60 minut
rafinované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 793/​3312
    kcal / kJ
  • 46 g
    cukrů
  • 28 g
    bílkovin
  • 56 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    793/3312 kcal/kJ, 46 g cukrů, 28 g bílkovin, 56 g tuků

Ingredience (4 porce)

200 g mouky
100 g másla
1 vejce
1 lžička másla na vymazání formy
0.5 lžičky soli

Na náplň:

200 g zakysané smetany
200 g čerstvého krémového sýra
80 g strouhaného sýra Gouda
4 vejce
1 lilek
1 cuketa
1 mrkev
1 pórek
2 lžíce bramborového škrobu
1 lžíce másla
1 hrst listů bazalky
sůl, pepř, muškátový oříšek

Tip

  • Před podáváním zdobíme bazalkou nebo nadrobno nasekanou pažitkou.


Postup

    1

Mouku, máslo, vejce a sůl prohněteme, zabalíme do fólie a necháme 30 minut odpočinout v lednici.

    2

Cukety a lilky očistíme, rozřízneme podélně na polovinu a poté nakrájíme na tenké plátky. Mrkev oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Pórek dobře umyjeme a bílou část nakrájíme na tenká kolečka. Ve větší pánvi rozehřejeme máslo a zeleninu na něm asi 5 minut krátce podusíme.

    3

Vejce, sýr, zakysanou smetanu a bramborový škrob pořádně rozšleháme. Dochutíme solí, pepřem a muškátovým oříškem.

    4

Formu na quiche vymažeme máslem. Odpočaté těsto vyválíme a vyplníme jím formu. Na těsto pak rovnoměrně rozprostřeme zeleninu, zalijeme směsí s vejci a zasypeme sýrem. Přendáme do trouby rozehřáté na 180 °C a pečeme asi 45 až 50 minut dozlatova.