Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Řepný krém s citronovou kůrou a fetou receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Řepný krém s citronovou kůrou a fetou

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 320/​1340
    kcal / kJ
  • 21 g
    cukrů
  • 9 g
    bílkovin
  • 22 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    320/1340 kcal/kJ, 21 g cukrů, 9 g bílkovin, 22 g tuků

Ingredience (4 porce)

750 ml drůbežího vývaru
500 g červené řepy
200 g sýru feta
100 ml zakysané smetany na vaření
2 šalotky
1 brambora
1 mrkev
2 lžíce olivového oleje
2 lžičky čerstvě nastrouhané citronové kůry
sůl, pepř

Tip

  • Polévku zdobíme krutony, olivovým olejem a pažitkou.


Postup

1

Zeleninu očistíme a oloupeme. Šalotku nakrájíme na drobné kostičky, zbytek na větší kostky.

2

Olej rozehřejeme v hrnci, přidáme šalotku a necháme zesklovatět. Vložíme mrkev a krátce orestujeme. Přidáme bramboru, červenou řepu, vývar a přivedeme k varu. Osolíme a povaříme asi 30 minut do změknutí zeleniny.

3

Odstavíme, rozmixujeme tyčovým mixérem a vmícháme citronovou kůru. Rozdělíme do talířů a do každého přidáme i zakysanou smetanu a rozdrobený sýr feta.