Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Roastbeef v omáčce z portského vína receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2022

Roastbeef v omáčce z portského vína

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 819/​3432
    kcal / kJ
  • 48 g
    sacharidů
  • 68 g
    bílkovin
  • 39 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    819/3432 kcal/kJ, 48 g sacharidů, 68 g bílkovin, 39 g tuků

Ingredience (4 porce)

500 g steakových hranolek
800 g hovězí roštěné
sůl
barevný pepř
1 plechovka (314ml) žampionů
1 plechovka (850ml) fazolí
4 cibule
1 lžíce másla
80 g slaniny, na kostičky
2 lžíce rostlinného oleje
1 lžička rajčatového protlaku
350 ml hovězího vývaru
1 balíček tekutého bujonu
40 ml portského vína
1 snítku tymiánu

Postup

    1

Steakové hranolky připravíme podle návodu na obalu.

    2

Maso nakrájíme na 47 plátky, osušíme a dochutíme solí a pepřem.

    3

Houby a fazole scedíme zvlášť.

    4

Cibuli oloupeme, jednu nakrájíme na kostičky a zbytek nakrájíme na kolečka.

    5

Rozehřejeme máslo, přidáme slaninu a kostičky cibule a orestujeme.

    6

Přidáme fazole a krátce prohřejeme. Na rozehřátém oleji opečeme roastbeef dle libosti, vyjmeme a udržujeme v teple.

    7

Poté do zbylého tuku přidáme houby, kolečka cibule a orestujeme.

    8

Přidáme rajčatový protlak a orestujeme. Zalijeme vývarem, přivedeme k varu a vmícháme omáčku.

    9

Omáčku dochutíme portským vínem, solí, pepřem a tymiánem.

    10

Nakonec pečínku naaranžujeme na talíře se slaninou, steakovými hranolky a omáčkou z portského vína a podáváme ozdobené malými srdíčky červené papriky.