kaufland.cz/onlinekucharka
Rolovaná plec s dýňovými bramborami
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
603/2521kcal / kJ
-
53 gsacharidů
-
38 gbílkovin
-
26 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
603/2521 kcal/kJ,
53 g sacharidů,
38 g bílkovin,
26 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 800 g | uzené rolované plece |
| 800 g | brambor |
| 400 g | dýně |
| 100 ml | smetany |
| 2 | lžíce másla |
| 1 | cibule |
| sůl, celý pepř, nové koření, bobkový list |
Tip
-
Vývar z uzeného masa uschováme na další použití.
Postup
- 1
Rolovanou plec opláchneme a dáme do hrnce s vodou. Přidáme koření, oloupanou cibuli a přivedeme k mírnému varu. Povaříme asi 45 minut.
- 2
Brambory i dýni očistíme, oloupeme a nakrájíme na kostky. Dáme do kastrolu s osolenou vodou a uvaříme doměkka (asi 25 minut).
- 3
Uvařené brambory s dýní rozšťoucháme a přidáme smetanu a máslo. Dochutíme solí podle potřeby a podáváme s plecí nakrájenou na plátky.
