Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Rozmačkané pečené brambory s pažitkovým máslem receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2014

Rozmačkané pečené brambory s pažitkovým máslem

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 417/​1745
    kcal / kJ
  • 50 g
    cukrů
  • 8 g
    bílkovin
  • 21 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    417/1745 kcal/kJ, 50 g cukrů, 8 g bílkovin, 21 g tuků

Ingredience (4 porce)

1 kg nových brambor
100 g másla
1 svazek pažitky
mořská sůl

Tip

  • Pažitku v másle můžeme nahradit libovolnými aromatickými bylinkami.


Postup

1

Brambory pořádně propereme a zbavíme veškerých nečistot. Přendáme je na plech a dáme je do trouby rozehřáté na 180 °C. Pečeme asi 45 minut, dokud nejsou brambory měkké.

2

Pažitku očistíme a nakrájíme na tenká kolečka. V misce pak pažitku smícháme se změklým máslem. Výslednou směs přendáme na kus potravinářské fólie. Z pažitkového másla ve fólii vytvarujeme váleček, který na obou stranách zakroutíme. Přendáme do lednice a necháme vychladit.

3

Upečené brambory rozdrtíme vidličkou a přendáme na talíř. K bramborám podáváme pažitkové máslo, které nakrájíme na plátky. Dochutíme mořskou solí.