Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Rybí prsty s bramborovou kaší s hráškem receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2013

Rybí prsty s bramborovou kaší s hráškem

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 370/​1559
    kcal / kJ
  • 53 g
    sacharidů
  • 12 g
    bílkovin
  • 12 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    370/1559 kcal/kJ, 53 g sacharidů, 12 g bílkovin, 12 g tuků

Ingredience (4 porce)

1 kg brambor
12 mražených rybí prstů
800 ml zeleninového vývaru
400 g mraženého hrášku
100 ml mléka
1 lžíce másla
2 lžíce oleje
1 svazek pažitky
špetka muškátového oříšku
sůl, pepř

Tip

  • Pyré z brambor a hrášku je výtečné k většině rybích pokrmů. Můžeme ho podávat například i k opečenému rybímu filé.


Postup

    1

Oloupané a nakrájené brambory dáme vařit do osoleného zeleninového vývaru. 5 minut před dokončením k bramborám přidáme i mražený hrášek a necháme dojít.

    2

Na pánvi si mezitím rozehřejeme olej a postupně opečeme všechny rybí prsty z obou stran. Hotové prsty dáme stranou na ubrousek, aby se zbavily přebytečného tuku.

    3

Uvařené brambory s hráškem scedíme. Přidáme k nim mléko, lžíci másla a buď je pouze rozmačkáme nebo je i propasírujeme. Na konci ochutnáme a podle potřeby dochutíme muškátovým oříškem a solí. Ihned poté podáváme s rybími prsty.