Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Rychlé krůtí nudličky s krémovým chřestem receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Rychlé krůtí nudličky s krémovým chřestem

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 645/​2708
    kcal / kJ
  • 49 g
    cukrů
  • 35 g
    bílkovin
  • 33 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    645/2708 kcal/kJ, 49 g cukrů, 35 g bílkovin, 33 g tuků

Ingredience (4 porce)

4 krůtí řízky (á 100 g)
500 g chřestu
150 ml tučné smetany na vaření
100 ml zeleninového vývaru
100 ml suchého bílého vína
4 lžíce olivového oleje
2 lžíce medu
1 lžíce hořčice
2 lžičky sušeného estragonu
1 lžička světlé jíšky na zahuštění
sůl, pepř

Tip

  • Podáváme s vařenou divokou rýží (směs bílé a hnědé rýže). Zdobíme pažitkou.


Postup

1

Krůtí maso očistíme, osušíme a nakrájíme na nudličky, které opepříme a osolíme.

2

V pánvi zahřejeme 2 lžíce oleje a nudličky na něm osmažíme dozlatova. Dáme stranou.

3

Chřest očistíme, zbavíme konců a oloupeme po celé délce. Nakrájíme na šikmé dílky a orestujeme na zbylém oleji. Zalijeme vínem a necháme trochu odpařit.

4

Přidáme vývar, smetanu, estragon, hořčici, med, jíšku a vše promícháme a přivedeme k varu. Chřest s omáčkou takto povaříme asi 5 až 10 minut (neměl by být rozvařený). Dochutíme solí a pepřem.

5

Krůtí nudličky vrátíme do omáčky, prohřejeme a ihned podáváme.