Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Rychlý cibulový koláč na plechu receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Rychlý cibulový koláč na plechu

více jak 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 390/​1632
    kcal / kJ
  • 32 g
    cukrů
  • 12 g
    bílkovin
  • 24 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    390/1632 kcal/kJ, 32 g cukrů, 12 g bílkovin, 24 g tuků

Ingredience (12 porcí)

450 g mouky
50 g změklého másla
42 g čerstvého droždí
0.5 lžičky soli

Pro náplň:

200 ml smetany
150 g na kostičky nakrájené slaniny
80 g strouhaného sýra
6 vajec
4 cibule
2 lžíce rostlinného oleje
0.5 lžičky kmínu
sůl, pepř
tuk na vymazání formy

Tip

  • Podáváme jako chuťovku k vínu nebo k pivu. V nouzi použijeme hotové chlazené pizza těsto, které se bude chovat podobně.


Postup

    1

Mouku prosejeme do mísy spolu se solí a uprostřed vytvoříme důlek, do kterého rozdrobíme kvasnice. Přidáme trochu vlažné vody a rozmícháme s částí mouky na hladké těstíčko. Zakryjeme a necháme vzejít asi 20 až 30 minut.

    2

Přidáme asi 150 až 200 ml vody a vyhněteme hladké nelepivé těsto. Podle potřeby upravíme množství vody a mouky. Zakryjeme a necháme nakynout dalších 30 minut.

    3

Cibuli oloupeme, rozpůlíme a nakrájíme na plátky. Slaninu opečeme dozlatova spolu s cibulí v rozehřátém oleji a dáme stranou. Vejce rozšleháme s kmínem a dochutíme solí a pepřem.

    4

Vykynuté těsto rozválíme a rozprostřeme do formy na koláče (nebo na menší plech). přidáme slaninu s cibulí, zalijeme rozšlehanými vajíčky a zasypeme sýrem.

    5

Pečeme v troubě rozehřáté na 200 °C asi 30 až 35 minut. Necháme částečně vychladnout, porcujeme a podáváme.